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      目前市面上所銷售的果汁飲料種類是非常多的，比如水果飲料、100%果汁、果汁兒等，每一種類型都是“果”字輩兒，在超市的貨架上，它們也都是擺放在一個(gè)行列里邊的，都混合在一起銷售，但實(shí)際上，它們也是分不同派系的，接下來(lái)，小編就帶大家一起去分析一下這些果汁飲料的“果”含量到底有多少？

      派系1：水果飲料

      水果飲料一般是在果汁、果漿或濃縮果汁、濃縮果漿中加入水、食糖和甜味劑、酸味劑等添加劑制作而成，這些配料成份一般都會(huì)標(biāo)明在水果飲料的包裝上，大家有興趣的可以去查一查，看一看，互相對(duì)比一下，竟小編對(duì)比發(fā)現(xiàn)，這些水果飲料相比較果汁而言，它們的“果”含量一般有5%~10%，像我們平時(shí)喝的海之言就是其中特別有代表性的水果飲料之一。

      派系2：果汁飲料

      果汁飲料相關(guān)行業(yè)的人應(yīng)該都知道，10%的果汁很難達(dá)到純果汁的口味，因此，一些果汁飲料的生產(chǎn)廠家在加工過(guò)程中，為了彌補(bǔ)口感上的不足，會(huì)在這些果汁中加入一些糖、食用香精、甜味劑等輔助型食品添加劑來(lái)調(diào)配，這樣喝起來(lái)會(huì)有酸酸甜甜、濃 稠的果汁感，并且這些果汁的原料配比及含量也都會(huì)在其包裝上很明確的注明。

      派系3：果汁兒

      說(shuō)起果汁兒，大家都會(huì)想起來(lái)匯源果汁，這種果汁兒一般的特點(diǎn)是100%濃縮復(fù)原果汁，查看它的配料表就會(huì)發(fā)現(xiàn)是水和濃縮果汁相結(jié)合，目前市場(chǎng)上大部分都是復(fù)原果汁，也就是水果經(jīng)過(guò)榨汁之后，在經(jīng)過(guò)很多步驟將其進(jìn)行濃縮，后期復(fù)原時(shí)加入，并且在濃縮的過(guò)程中蒸發(fā)掉等量水分，從而保證果汁純度的果汁兒。